resim kaynak yemek.com Sulu Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır? Kuşbaşından biraz daha küçük doğranmış olan etinizi alın ve 3 dakika kadar ocakta kızdırdığınız bir düdüklü tencerenin içerisine alın. Tahta bir kaşık yardımıyla bir kaç kez karıştırın ve etler suyunu salıp tekrar çekene dek, ara ara karıştırmaya devam edin. Etler suyunu çektikten sonra, 4 su bardağı sıcak…
Yumuşacık Pişsin, Uzun Süre Dayansın, Tüm Püf Noktalarıyla: Kavurma Nasıl Yapılır?
Birliğin ve beraberliğin paylaşıldığı bayramdır Kurban Bayramı. İkramlar çoğalır, ev bereketlenir, bayram kavurması ağır ağır pişirilir. Sohbet, muhabbet ve lezzet sofrada her daim yerini alır. Evdeki et oranı da birden bire artış göstermeye başlar. Birçok tarifte etleri kullanıyoruz ancak etleri birden tüketmek gibi bir durumumuz da olmuyor.Bu aşamada geleneklerimiz devreye giriyor ve kavurmalar pişiriliyor. Kışlık…
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Sebzeli bulgur pilavını hazırlamak için; ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberler ve kırmızı dolmalık biberi küçük küpler halinde kesin. Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz havucu uzun ince şeritler halinde kestikten sonra biberlerle uyumlu olacak şekilde kesin. Kurutulmuş domatesleri minik küpler halinde kesin. Zeytinyağı ve tereyağını geniş…
Karpuz Suyu
Karpuz Suyu: Vücudu Temizler Karpuz suyu, isminden de anlaşılacağı gibi, karpuz meyvesinden çıkarılmış olan meyve suyudur. Karpuz, Citrullus lanatus olarak adlandırılır ve yerde yetişir. Bu meyve suyu çok tatlıdır ve farklı besinler de eklenerek hazırlanabilir. Karpuz suyu, besleyicidir ve sağlıklı bir diyet için mükemmel bir içecek olabilir. Karpuz, özellikle yaz aylarında tüketilen en popüler meyvelerden…
Şerbetçi Otu
Şerbetçi Otu: Cilt İltihabını Tedavi Eder Bira içmeyi seviyorsanız ve nasıl yapıldığını biliyorsanız, o zaman bu ottan da haberdar olabilirsiniz. Bitkinin çiçekleri, bira yapımında bir aroma verici olarak kullanılır. 11. yüzyılın başlarında keşfedildi ve ilk olarak biraya tatlandırıcı olarak eklendi, ancak daha sonra bitkisel ilaçlarda da kullanılmaya başladı. Dünyanın birçok yerinde yetiştirilen şerbetçi otunun, farklı…
Greyfurt Yağı
Greyfurt Yağı – Kilo Vermeyi Kolaylaştırır Onlarca yıldır greyfurtun kilo vermeye yardım edebileceğini biliyoruz, ancak aynı etki için konsantre greyfurt esansiyel yağının da kullanılabileceği ortaya çıktı. Citrus paradisi greyfurt bitkisinden elde edilen güçlü bir özdür. İnflamasyonu, kilo artışını, açlık kan şekerini ve hatta akşamdan kalmalığın belirtileri atlatmak için yüzyıllardır kullanılmış olan bu doğal içerik, antienflamatuvar,…
Yemek Tarifi İpuçları 